BAHAN :
195 gr tepung terigu
1 sdt. Baking powder
1/4 sdt. Garam
1 sdm kulit lemon parut
1 cup Blue berry
110 gr. Butter tanpa garam
100 gr. Gula halus
120 cc. Susu cair
2 btr. Telur ayam (agak besar)
1 bh. Apel/Peach/Nenas - untuk Alas
CARA MEMBUAT :
- Olesi bagian dasar Small Skillet dengan sedikit butter kemudian susun irisan buah.
- Aduk rata tepung terigu, baking powder, garam dan kulit lemon.
- Ambil kira-kira 1 sdm campuran tepung untuk melapisi/menaburi Blueberry.
- Kocok butter dengan mixer sampai lembut. Tambahkan gula halus dan kemudian dikocok sampai lembut dan mengembang
- Masukan telur satu persatu dan kocok sampai mengembang dan lembut.
- Terakhir masukkan blueberry yang sudah diaduk dengan campuran tepung.
- Tuang adonan ke dalam Small Skillet dan masak dengan api kecil kira-kira 40 menit
By : Happy Healthy Cooking of Surabaya
Kertabumi EC-29A. Prambanan Residence, Surabaya
Phone/Fax : 031-99000220. HP : 08123105702, 082139553545
Email : henscole@yahoo.com
TAHUKAH ANDA? peralatan masak Anda berpengaruh terhadap rasa masakan dan kesehatan Anda
No comments:
Post a Comment